我总是不明白，这“三聚氰胺”是什么东东？怎么这个化学名称竟然一夜之间火得全国舆论哗然？百姓目瞪口呆？

    搞食品检测的老公解释说，这是一种富含氮的化工原料。

   我还是一头雾水，“这化工原料跑到牛奶里是为了什么呀？”

   “也许收购牛奶时，奶站价格很低，奶农辛苦养殖的鲜奶不能有很好的收益，于是奶农在鲜奶中掺水；也许是奶站要达到高收益，他们做了手脚。往往一斤鲜奶中要掺上五斤水，这效益就有了，可是，收购鲜奶有一种测定蛋白氮的方法，看食品中蛋白质含里达不达标，你想，这1：5的牛奶中怎么会蛋白质数值达标呢？于是，就加入了这种三聚氰胺的物质，冒充蛋白氮。”

    “哈，真是太有才了，为了达标居然想到用这种方法害人！”

    “其实最早这种方法是用在宠物饲料上的。饲料出口后，美国的一些猫死了，查到的就是这三聚氰胺。今年三月，就有医学专家质疑三鹿奶粉，为什么那么小的孩子会得尿结石，但没有引起足够重视。五月，新西兰就对三鹿奶粉厂家进行了通告，可这家企业没有改正。直到九月，新西兰把递交书送到了国家有关方面，才引起了全面的重视”

    “那为什么你们要用这种方法去测量呢？都是你们这种管食品的人不负责任引起的，这样机械落伍地去收购。”我恨恨地对老公说，仿佛是他的失职。

    他看着我火冒三丈的脸，突然定定地说，“我甚至担心如果以后不法商人不用了这三聚氰胺，还不知会有什么更毒的东西替代呢！”

    此言一出，倒是我给定住了，是呀，关键不仅在于加了什么，而是为什么加了。如果收购价不提高，你让奶农们怎么活？这猪价涨了，养猪的全有补贴，那谁来指导奶农的收购价？现在，结石门事件一出，奶农马上面临的就是鲜奶无人收购，在中国食品粗加工上，最底端的永远是最受伤的一头。而他们或者根本就是被逼的。难道他们愿意在自己饲养的奶牛里放毒？只有想牟取暴利的那一头才是真正下毒的人。生产商难道不知道？行业潜规则带来的将是这一个行业的彻底失誉。整改以后如果继续象现在这样生产企业自己监督自己，哈，那这觉悟真是走到了共产主义了！

    我的思想一路滑了出去，临了才说，“从今往后，我也崇洋媚外吧。”